Brennerei Henrich - Gilors Islay Cask Finish
Alkoholgehalt [% vol.]: 45,0
Anfangs strömen dezente obstbrandige Aromen aus dem Glas unmittelbar gefolgt von deutlichen Torfnoten. Dann setzen sich zunehmend Tabaknoten durch, die an Perique erinnern. Zugleich entwickeln sich sehr dezente Aromen von geräuchertem Schinken gespickt mit Walnüssen. Auf der Zunge dominiert ein wunderbares Wechselspiel zwischen malziger Süße und balancierten Torfschleier. Im Abgang bleibt eine leicht getreideartige Süße mit Phenolnoten.
Tasting Notes
Aroma
Anfangs strömen dezente obstbrandige Aromen aus dem Glas unmittelbar gefolgt von deutlichen Torfnoten. Dann setzen sich zunehmend Tabaknoten durch, die an Perique erinnern. Zugleich entwickeln sich sehr dezente Aromen von geräuchertem Schinken gespickt mit Walnüssen
Geschmack
Auf der Zunge dominiert ein wunderbares Wechselspiel zwischen malziger Süße und balancierten Torfschleier.
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 45,0% vol.
Tasting notes: Torfnote, Tabaknote, geräucherter Schinken, Walnüsse, malzige Süße und Torfschleier
Inhalt: 500ml
Auszeichnung: ---
Fassart: Islay Cask finisch
Lagerung: 3 Jahre
Allergene: