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Brand: Die faszinierende Welt der destillierten Spirituosen
"Brand" bezeichnet Spirituosen, die aus vergorenem Fruchtzucker durch Destillation gewonnen werden. Man unterscheidet hauptsächlich Getreidebrand, Kornbrand und Obstbrand. Für Obstbrände eignen sich zuckerreiche Früchte wie Birnen, Pflaumen oder Kirschen. Obstbrände erfordern einen höheren Herstellungsaufwand als Geiste, bei denen Neutralalkohol mit intensiv aromatischem Obst aromatisiert und dann destilliert wird.
Likör: Entdecken Sie die Vielfalt süßer Spirituosen
Likör: Mehr als nur eine Flüssigkeit, ein süßes Genusserlebnis. Mit einem Zuckergehalt von über 100g/l, repräsentieren Liköre eine reiche Tradition süßer Spirituosen, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Crèmes, die besonders süße Variante, sind beliebte Zutaten in Cocktails, während in Deutschland der Eierlikör zu den Favoriten zählt. Entdecken Sie die süße Vielfalt und Geschichte der Liköre.
Rum: Entdecken Sie das Aroma der Karibik in jedem Tropfen
Rum: Das goldene Erbe der Karibik, verfeinert in Nordeuropa. Aus Zuckerrohr gewonnen, symbolisiert Rum die Essenz der Karibik und wird dort nach wie vor in großen Mengen hergestellt. Durch den Überseehandel fand er seinen Weg nach Nordeuropa, wo Flensburg im 18. Jahrhundert zur zentralen Rumhandelsstadt avancierte. Unterschieden von anderen Zuckerrohrdestillaten durch seine charakteristische gelbliche bis braune Farbe, die durch Reifung in Holzfässern oder nachträgliche Zugabe entsteht, steht hochwertiger Rum für Geschmackstiefe und Qualität.
Korn: Deutschlands traditionelle Getreidespirituose neu entdeckt
Korn: Deutschlands authentische Getreidespirituose. Entdecken Sie die Reinheit und Tradition von Korn, einer der ältesten und beliebtesten Spirituosen Deutschlands. Hergestellt aus feinstem Getreide, bietet Korn ein klares, reines Geschmackserlebnis. Perfekt für Genießer, die Wert auf Qualität und traditionelle Brennkunst legen. Erleben Sie die Vielfalt und den charakteristischen Geschmack von Korn, der in keiner Sammlung fehlen sollte.
Vodka: Die klare Wahl für Puristen und Cocktail-Liebhaber
Vodka: Ein globales Symbol aus Polen und Russland. Dieses klare 'Wässerchen', wie es liebevoll in der slawischen Sprache genannt wird, verbindet uns direkt mit den Traditionen Polens und Russlands. Polen gilt als Geburtsort der ersten bekannten Vodka-Destillationen, doch auch aus der Ukraine, Finnland und Schweden stammen traditionsreiche Produzenten. Die Vielfalt der Rohstoffe – von Getreide über Kartoffeln bis hin zu Melasse – macht Vodka zu einer facettenreichen Spirituose, die weltweit in Bars und Haushalten geschätzt wird. Entdecken Sie die Geschichte und die geografische Vielfalt hinter diesem klaren Genuss.