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Weingut Bernhard - Wolfsheimer Riesling trocken Bio

Normaler Preis €12,60

Einzelpreis€16,80 pro  l

inkl. MwSt.

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Alkoholgehalt [% vol.]: 12,0

Der Wolfsheimer Riesling ist klar vom Kalksteinboden geprägt und transportiert so wunderbar das Terroir. Konkret bedeutete das einen extrem mineralischen, fast salzigen Eindruck am Gaumen und eine vibrierende Säure. Beides wird durch intensive, reife Noten von Steinobst und Honig gekontert und letztendlich mit einem Kräutertouch abgerundet. Lecker!

Dieser Riesling aus Rheinhessen ist ein echter „No-Brainer“, denn er schmeckt wirklich jedem. Das großartige an diesem Wein ist dabei, dass er dennoch fernab vom Mainstream ist. In der Aromatik ist er wie flüssiger Weinbergspfirsich, hat dabei aber eine spannende Mineralik. Dabei glänzt er mit besonders wenig Säure, was ihn zu einem echten Allrounder macht, denn er passt damit nicht nur zu jedem Essen, er kann auch Nicht-Rieslingfans begeistern. Seine dezente Holzfassnote rundet diesen Riesling perfekt ab.

Alle Ortsweine des Weinguts kommen aus einzigartigen klimatischen Bedingungen und werden im Holzfass ausgebaut. Das gibt ihnen ihren besonderen Charakter und bringt die Handschrift am besten zum Ausdruck. Auch eine spontane Gärung durchlaufen sie alle, was sie, in Kombination mit allen anderen Faktoren, zu perfekten Essensbegleitern macht.

Alkoholgehalt: 12,0% vol.
Inhalt: 750ml
Anbaugebiet: Rheinhessen
Angeschlossender Verband: ---
Auszeichnung:
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Riesling
Fassart: deutsche Eiche
Restsüße: 2,8 g/l
Restsäure: 6,7 g/l
Passt zu: Apfeltarte
Allergene: Sulfite

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